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伊利股份销售情况调研

2022-11-24 03:36:05 55

摘要:近期,伊利股份股价持续调整,不少投资者对伊利牛奶的销售情况表示很担忧,下面从销售价格、日期、购买意愿等方面探讨伊利股份的经营情况。一、销售价格以伊利普通经典纯牛奶(12盒装,250ml/盒)为例,2021年8月所调研的时候,价格在40元左右...

近期,伊利股份股价持续调整,不少投资者对伊利牛奶的销售情况表示很担忧,下面从销售价格、日期、购买意愿等方面探讨伊利股份的经营情况。

一、销售价格

以伊利普通经典纯牛奶(12盒装,250ml/盒)为例,2021年8月所调研的时候,价格在40元左右是能够购买到的,2022年商超进行了2轮调价,第一轮10%左右,大概为:44.9元,第二轮11%左右,目前基本价格基本稳定在49.9元,部分生产日期4个月左右的会下调5~10元不等进行促销。

2022年终端牛奶整体涨价幅度大约在22%左右。

二、生产日期

一般液态奶的保质期在6个月,在超市能够看见伊利最畅销的最新鲜的盒装奶的生产日期为今年7月初~7月中旬,也就是大概在半个月~1个月之间,证明商品周转率很快,周转率非常健康。但也能够看见安慕希的一些小众品类,如:安慕希香草味,真心卖的不好,日期很基本3~4月,打折促销,购买者依然稀少。建议伊利在迎合消费者口味的同时,要动态结合销售数据,适当进行品类调整。

三、消费者购买意愿指数

为什么重视这个指标,说白了就是牛奶属于大众消费品且生产厂家较多,消费者购买意愿指数就是不管你买的数量,只管选择品牌的意愿。比如100个消费者购买牛奶,其中60个消费者购买伊利的牛奶,30个消费者购买蒙牛的牛奶,10个消费者购买的其他品牌牛奶,那么伊利、蒙牛、其它三者的消费者购买意愿指数分别为:60%,30%,10%。

我只说一下8月2日(周2)与8月3日(周3)连续2天在四川同一个超市调研结果,伊利消费者购买意愿指数大概在67%~69%。

四、消费者购买量

有了购买意愿之后,再统计消费者的购买量,因为牛奶是易购与复购商品,绝大多数消费者一般一次就买1~2提。通过8月2日(周2)与8月3日(周3)连续2天在四川同一个超市调研结果,伊利消费者购买量依然在68%左右。

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